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Different Versions of Adobo: The Unofficial National Dish of the Philippines
Whether you are a tourist visiting the Philippines or a true-blue Pinoy who’s about to try his or her culinary skills, adobo is a must-try!
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Filipino Pork Adobo Recipe! Printable Recipe: https://cicili.tv/filipino-pork-adobo-recipe/ Serves 4 Prep time: 10 minutes Cook time: 1 hour and 5 minutes Ingredients: 2 ½ pounds pork belly, cut into 1-inch pieces 1 tablespoon oil (high smoking point) 5 garlic cloves, chopped 5 bay leaves 1 tablespoon whole black peppercorns ½ cup soy sauce 1 teaspoon sugar (optional) 4 cups water 4 tablespoons vinegar #porkadobo #adobo #porkbelly #porkrecipe #filipinofood | CiCi Li
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