ChefSteps:Savory Ice Cream Salad Season 2014 Episode 33
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2014年9月9日
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It’s National Ice Cream Day and our smooth, creamy Vanilla Bean Ice Cream showcases the essentials: milk, cream, sugar, egg yolk, and as many vanilla beans as you want. It is absolutely delicious on its own, or served Seattle-style with a shot of espresso. Click for the recipe: chfstps.co/1LlgVGK #NationalIceCreamDay #affogato | ChefSteps
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39K views · 426 reactions | It’s a perfect night for homemade ice cream—especially one as light and refreshing as Mint Chocolate Chip. We make ours stracciatella-style, with delicate flakes of chocolate instead of chunky chips. Here’s a video demo of how to add the chocolate, but be sure to click the link for the full recipe: chfstps.co/1FvIHrr | ChefSteps | Facebook
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