I Cooked Rabbit with My Nonna and This Is Real Italian Food
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I Cooked Rabbit with My Nonna and This Is Real Italian Food
This is rabbit alla cacciatora, the way Italian nonnas have made it for generations. Not a trendy dish. Not a shortcut recipe.This is traditional Italian cooking, slow, rustic, and deeply rooted in family food culture.I made this coniglio alla cacciatora with my nonna, following the rhythms of authentic Italian home cooking, where recipes aren ...
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