Crepes Suzette (with flambeed orange sauce)
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YouTubeHelen Rennie
Crepes Suzette (with flambeed orange sauce)
Crepes Suzette is a French classic that is fun and easy to make at home. Here is the recipe. Sauce Recipe for 8 crepes (4 servings): zest from 1 navel orange 2 cups of fresh squeezed orange juice (from Juice or Valencia oranges) 1/3 cup (2.3 oz) sugar 1 tsp vanilla extract pinch of salt 3 Tbsp (1.5 oz) butter 1/4 cup (2 oz) grand marnier Crepe ...
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