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Pancakes (made with self-rising flour)
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Pancakes (made with self-rising flour)
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Ingredients: 11/2 cups milk 1 egg 2 tsp vanilla extract 2 cups self-raising flour 1/4 tsp Bicarbonate Soda 1/3 cup caster sugar 25g butter, melted Butter, to serve Method: Step 1 Whisk milk, egg and vanilla together in a jug. Sift flour and bicarbonate of soda into a bowl. Stir in sugar. Make a well in centre. Add milk mixture. Whisk until just combined Step 2 Heat a large non-stick frying pan over medium heat. Brush pan with butter. Using 1/4 cup mixture per pancake, cook 2 pancakes for 3 to 4
Ingredients: 11/2 cups milk 1 egg 2 tsp vanilla extract 2 cups self-raisi…
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